入冬了,怎样做腊味煲仔饭最好吃

原创: admin 时间:2018.11.20 浏览:169

 

 

        东莞人入冬好吃腊味,简单又快捷,一碗好吃的腊味饭可以很讲究,本期黄弟创品教大家在家也可以煮腊味煲仔饭

        选用瓦锅烧饭,猪油和粗盐铺底,腊味汁渗入米饭中,这样煮好的米饭饱含咸香,肥而不腻,吃进嘴里,满口回香。

        黄弟腊味煲仔饭

        食 材:猪油、粗盐、丝苗米、水、葱花、黄弟鲜肉肠、优级润肠、五花腩腊肉、黄弟秘制酱油。

1.煲底提前抹上猪油和粗盐,根据吃饭人数舀入丝苗米,适量的水淘米。

2.腊肠和腊肉切成薄片,铺在米饭上开煮。

3.揭开锅盖,米饭沸腾,再转小火煮熟。

4.撒点葱花,放一勺黄弟秘制酱油调味,把它们与米饭拌匀即可开吃。 

        腊味煲仔饭上桌,再配一碗菜干汤就更可口。看完有些饿么?不妨试试在家动手做一煲暖暖的腊味煲仔饭吧!

 

 

黄弟腊味餐厅

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尚善食品厂

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