国庆休息没几天，黄弟就回到尚善食品厂。
上周五她领着几个员工一大早开始忙活，淘了70斤米，配70斤配料，煮了350人分量的龙船饭，还熬制了白萝卜汤。做这顿饭得花一天的时间，但他们已经坚持做了六年。
农历九月初九，除了是我国传统的重阳节，同时也是《老年人权益保障发》规定的老年节。
2013年尚善食品厂成立后，黄弟腊味每年都会在重阳节前后，国庆期间，在简沙洲社区组织敬老活动，给村里年满60岁以上的老人派送腊肠之余，还会做一顿龙船饭给他们吃。
做腊肠，食品行业需要得到本地人的认可，本地人自己看过、吃过很重要。
「高埗、麻涌都是吃自己那边的腊肠，我们万江人肯定要吃回自己的腊肠，所以我们坚持派给他们试。」黄弟有时会带着村民到工厂里参观，如今住在这里的村民经常会到这里买腊肠。
从下午4点开始，已经有老人提前到达尚善食品厂门前坐着等候。
围坐在门口品尝龙船饭的，除了年满60岁的简沙洲村民，还有残疾人，以及守路口的简沙洲治安队。
住在清水凹村的老人过来得经过一条桥，担心老人过来会有危险，所以黄弟提前就让简沙洲的治安队帮忙守着桥两边的路口。
吃不完的龙船饭可以打包回家，让全家人都沾到好运。今年老人们领取到黄弟腊味派发的腊肠和酱油，有的老人收到腊肠拿回家之后存着舍不得吃，总想留给回家的儿孙吃。
「我唔舍得吃，我等我仔女来俾埋他食。」
「等我孙仔来，我煮俾他吃。」
今年黄弟派发给老人的三种腊肠分别是优级鲜肉肠、传统鲜肉肠、优级润肠。
老人们尤其喜欢吃润肠，有人经常专程来买润肠，黄弟总劝他们别吃太多。「老人家不应该吃那么多润肠，我们都叫他们不要买那么多润肠，多吃点鲜肉肠，没办法他们就是喜欢吃润肠。」
曾经有路人到简沙洲找不到尚善食品厂位置，问村民怎么去，村民热情地把路人亲自带路到门口。
简沙洲村并不大，老人们的日常生活，不外乎到附近市场买点菜回家简单做一顿，晚上出门拿着葵扇在篮球场乘凉，有时跳下广场舞。
每年以吃一顿龙船饭的名义，黄弟腊味让整条村的老人欢聚，他们每人手里拿着腊肠和酱油回家，这样的节日仿佛比过年还要热闹，而他们脸上淳朴的笑容更是藏不住的。
所以今年重阳节别忘了回家团聚，因为有你们在，他们才会开心的把腊肠放入锅里，舍得煮这一顿热气腾腾的腊肠饭。
黄弟腊味餐厅
外卖电话
0769-22823328
地址
东莞市南城街道行政中心广场B区108号铺
尚善食品厂
咨询电话
0769-22631328
订购电话
18029116011
地址
东莞市万江区简沙洲社区联欢大厦
尚善食品厂
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